葉物はやはり欠かせない・・・
8月の悪天候からは考えられない感じの晴天が続いている那須高原。
日中の暑さは「ようやく夏が来たの?」と思わずにはいられません。
でもここは那須高原、夕方になると涼しくなり、夜は半袖ではちょっときついかな?という感じです。
こたろうファームの夏はトマトがメインで他の野菜はあまりありませんが、9月に入りようやくサラダ向けの葉物のアイテムが増え始めました。
リーフレタス、サニーレタス、ルッコラ、レッドリアスからし菜(赤からし菜)、わさび菜、紅水菜、小さい小松菜などなど
収穫のタイミングによって内容は若干変わりますが、「高原野菜のサラダセット」としてこたろう野菜の詰合せにはしばらくのあいだ入ります。
楽しみにおまちください!!!
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