30Oct2017根菜の葉っぱも食べましょう！白菜、だいこん、にんじん、かぶなどなど、秋冬野菜がどんどん仕上がってます。寒くなっても欠かせないルッコラ、レッドリアス、紅水菜、リーフレタスなどのサラダ野菜、水菜や小松菜、ほうれん草なども！根菜は実際食べる部分より長い葉がついてますが、直売所などでは葉はある程度切り落として並べて...
24Oct2017ふじもじベジまるしぇは明日(25日)!今年最後(?)のふじもじベジまるしぇ！テーマはHalloween台風も過ぎ、明日は天気よさそうです。紅葉を見に、そして美味しいもの食べて美味しい野菜を買いにぜひいらしてください！
23Oct2017台風一過、被害はありませんでした！ご心配いただきありがとうございますm(_ _)m台風21号、大きな被害にならなければいいのだがと思っておりましたが、大きな影響も受けることなく、なんとかなりそうです。強風でハウスが壊れることもなく、作物も多少傾いた程度、大雨で畝間は水溜まりができましたが、1〜2日で引くレベル。ち...
19Oct2017里芋と言えば・・・山形出身のこたろうファームは、実は秋が待ち遠しい。もちろん夏のトマトをメインに栽培しているので、夏が一番楽しみではあるんですが、秋は「里芋」の季節なんです。里芋と言えば「芋煮」、芋煮と言えば「芋煮会」という根っからの山形県人な二人。ここ何年かは秋になるとTwitterなどで味付け...
14Oct2017ハロウィンかぼちゃカービング！ハロウィンももうすぐ。賛否両論ありますが、すっかり日本のイベントとして定着した感ありです。こたろうファームでは毎年ハロウィンかぼちゃを栽培してますが、今年はみんなでハロウィンかぼちゃのカービングをしようと、イベント開催します。あ、あさって16日(月)ですけど、、、
08Oct201710月5日のこたろう野菜詰め合わせ白菜、バターナッツ、ベルピーマン、ズッキーニ、シャドークイン(紫じゃがいも)、プチマルシェ(カラフルミニトマト、フルティカ(ミディトマト)、サンマルツァーノリゼルバ
