畑は春を待っている！

ここのところ氷点下が続く那須高原。この寒さが野菜をどんどん美味しくしてくれるのはわかるんですが、とにかく寒いし冷たい！！！

とはいえ、この美味しさを思うと頑張らなきゃなと言い聞かせる毎日です。

これから厳冬期に向かうわけですが、畑では春の作物が、一部すぐにでも収穫してくれとばかりに育ってます。